A continuación, podréis ver los pasos que tenemos que seguir para poder hacer una barra de pan, es importante que os fijéis en los utensilios que vamos a necesitar, los ingredientes y las cantidades.
Mirad en los armarios de vuestras cocinas, ¿tenéis todos los ingredientes? o por el contrario son difíciles de encontrar...
Fíjate en las instrucciones de la foto, observa que hay que dejar reposar la masa ¡¡¡2horas!!! Descubre por qué hay que dejarla reposar!
Vamos a ver cómo es la harina, a tocarla con nuestras manos y a ver qué pasa si la mezclamos con agua o otros líquidos.
Para ello os proponemos un Padlet para que compartáis una foto de la mezcla que hayáis hecho con toda la clase, ¡¡vamos a ver todas las mezclas que podemos conseguir!! Seguid este link:
El pan es un alimento de primera necesidad, lo comen en muchos países por lo que es muy conocido, pero... antes de nada es muuuy importante que sepamos de dónde viene el pan y qué ingredientes necesitamos para hacerlo, así que vamos a ver este vídeo explicativo:
Después de ver el vídeo podéis hacer las siguientes preguntas con relación a este, para comprobar si se han comprendido las explicaciones:
- ¿Cuál es el ingrediente principal del pan?
- ¿Cuándo se empieza la cosecha del trigo?
- ¿Cuáles son los ingredientes que necesitamos para hacer pan?
- ¿Cómo se cosechaba antiguamente el trigo?
Muchos os preguntaréis qué es un flipped classrom, y es que no penséis que no os lo vamos a explicar:
El Flipped Classroom (FC) es un modelo pedagógico que transfiere el trabajo de determinados procesos de aprendizaje fuera del aula y utiliza el tiempo de clase, junto con la experiencia del docente, para facilitar y potenciar otros procesos de adquisición y práctica de conocimientos dentro del aula.
En este link podréis terminar de ver lo interesante que puede llegar a ser flippear un clase con vuestros hijos, y cuánto les puede aportar.
--> The Flipped Classroom <--
¡Estad atentos al blog! Pues a partir de este os mostraremos los recursos que debéis mirar en casa con vuestros hijos.
